antipasti

Afin de vous offrir le meilleur, nous travaillons uniquement avec des produits de qualité supérieure, principalement en provenance d'Italie.

PANUOZZO & KALAMATA
Assiette de petits panuozzos maison cuits au feu de bois, accompagnés d’huile d’olive Kalamata
(gorgonzola crémeux en supplément 6.00 €) 10.90 €
FRITTO MISTO
Calamars, courgettes, gambas 17.90 €
BURRATINA
Burrata crémeuse 125g, panuozzo maison cuits au feu de bois, roquette, sélection de tomates anciennes, basilic, pignons 17.90 €
STRACCIATELLA
Stracciatella di burrata, bruschetta italienne, panuozzo maison cuits au feu de bois 17.90 €
PROSCIUTTO E MELONE
Jambon de Parme affiné 24 mois, melon, panuozzo maison cuits au feu de bois 17.90 €
TAGLIERE MISTO
Sélection de jambon de Parme affiné 24 mois, mortadelle à la pistache, spianata piquante, Parmigiano Reggiano AOP, stracciatella crémeuse 21.90 €

insalate

ESTATE
Roquette, melon, artichauts grillés, tomates coeur de bœuf, mozzarella fior di latte et panuozzo maison cuits au feu de bois 23.90 €
LA CÉSAR
Laitue, aiguillettes de poulet panées, copeaux de Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, oignons rouges, croûtons aux herbes, œuf mollet, sauce César 24.90 €