SARDINE ALLA GRIGLIA
Sardines à la plancha, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches 21.90 €
LA TAGLIATA
Entrecôte de bœuf SIMMENTAL finement tranchée, parmigiano, roquette, tomate cerises, sauce vierge a la tomate confite, frites maison 29.90 €
TARTARE ITALIEN
Viande de bœuf au couteau, préparation aux tomates séchées, pignons, pesto, parmigiano reggiano AOP, anchois & câpres, œuf mollet maison et frites maison 25.90 €
TARTARE DI TONNO
Tartare de thon frais, guacamole, roquette, tomates cerises, stracciatella et frites maison 26.90 €
FILETO PESCATO
Filet de poisson selon arrivage, pâtes fraiches maison au pesto de basilic, flan de légumes 26.90 €
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
Pavé d’espadon à la plancha, écrasé de patates douces, caviar d’aubergine, sauce vierge aux amandes 27.90 €
LA MILANESE
Escalope de veau panée, crème au citron, pâtes fraîches à la sauce tomate maison 28.90 €
PETTO D’ANATRA
Magret de canard au vieux balsamique et miel, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches 28.90 €