Chez NONNA, nos pâtes fraîches sont une véritable déclaration d'amour à la cuisine italienne. Fabriquées maison avec soin et passion, chaque bouchée révèle la texture parfaite et le goût exquis de la vraie pasta.
PACCHERI COZZE E PECORINO
Paccheri, moules, tomates jaunes du Vésuve, Pecorino Romano22.90 €
PESTO FRESCO
Pesto de basilic maison, burrata crémeuse 100g, pignons torréfiés24.90 €
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Pâtes à lasagne, ragoût de bœuf, béchamel, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano AOP24.90 €
SCIALATIELLI ALLE VONGOLE E SPECK
Scialatielli, gambas flambées au pastis, palourdes, speck fumé26.90 €
NONNA
Spaghetti, sauce tomate maison, polpettes aux deux viandes (veau, bœuf, pain, persillade, basilic, œuf, grana padano) et pecorino Romano râpé26.90 €